San Diego最終日は

San Diego市内 Ballast Point Brewing Coはホームブルーショップがブルワリーにくっついていて、1杯50セントの有料ですが、ショップでBallast Pointのテイスティングができます。ホームブルーショップ自体はそれほど大きい物ではないですが、ジョッキーボックス用のステンレスコイルを売っていたりタップタワーやタップ付き冷蔵庫を売っていたり、かなりディスペンスに力が入っています。
Ballast Point自体の見学はありませんし、ビールのレベルも高くないのですが、まあ、変わったところなんでちょっとおもしろいかったです。

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Home Brew Martと Ballast Point Brewing Co.

Gordon Bierschは北カルフォルニアを中心にかなりの店鋪数があるブル－パブチェーンで、基本的に置いてあるのはすべてラガー。そこらへんがKarl Straussとちがって「ドイツ風」に徹底して売り物にしているところです。それほど凄いビールがあるわけではないのですが、次の目的地へのちょうど途中に位置していたし、時間的にお昼で次の目的地のブルーパブが混んでいそうだったので寄る事にしました。飲む前にバーテンダーさんがいくつか試飲させてくれたのですが、やっぱりあまりピンとくるものはありませんでした。

Gordon Bierschのほぼ隣にBeverages & more!というこのあたりのチェーン店らしい大きな酒屋があったので入ってみました。ここは前日にも別の場所（Carmel Mtn）のBeverages & more!に行ってビールやらしゃべる栓抜きを買ったところで、こちらの店はかなり新しくとてもきれいではあるんですが、残念ながら前日行った店程にはビールはありませんでした。

Gordon Biersch	Beverages & more!

San Diego Brewingはフェスティバルでもあまり良い印象では無かったので、本当は行くつもりは無かったのですが、なにかの広告に「サンディエゴで一番たくさんのビールが置いてある」なんて「自称」していたので行ってみました。たしかにそれなりにあるので、それを飲めば良いのに、結局そこで造ってるビールを頼んで、やっぱりいまいち。

San Diego Brewing Co.

今日の買い物（無駄使い）

Beverages & Moreで 買ったDead Gye Aleの パイントグラス	Gordon BierschのTシャツ San Diegoという 地名入りに引かれてつい	San Diego Brewing Tシャツ ビジュアルはビールより優秀

今日の新製品（PEPSI Blue）
青いコーラ。ノンアルコールのロミュランエールか？

	Ballast Point Brewing Co. ホームブルーショップ内に設置されたテイスティングコーナーなのでさすがに比重等、各種データーが明記されていました。それはすばらしいんだけど、でもビールはいまいち Cask Porter ホッピーなアロマ。モルティーさがほぼ無い。かなり渋い。 Black Marine Porter コーヒーアロマ。渋みが強い。酸味が感じられる。 Big Eye IPA アミノ酸っぽい味。ホッピーで渋い。 Crystal Pier IPA 8.3% ホップ、モルトアロマが強力。アルコホリック。BigEyeのアミノ酸っぽい味があるがアルコールで紛れている。 YellowTail PaleAle DMSリッチ Calico Amber Ale モルティフレーバー、ホップフレーバー、アロマ良好。でも渋い。 Wahoo Wheat Ale 洗剤っぽいアロマとシトラシーフレーバー。
	Gordon Biersch San Diego お馴染みのチェーン。ラガー専門。 Oktoberfest モルティアロマはまあまあ、カーボネションも適度。なぜか濁っている。色はオクトーバフェストにしては薄い。ここにはメルツエンもあってこちらはメルツエンっぽい色。すこしフルーツガムのようなフレーバー。 Golden Export これといった際だったフレーバーがないニュートラルなビール。すこしフルーツガムのようなエステル。 Blond Bock 渋みが強く。ペイパリー。エステリー。
	SanDiego Brewing Co. ブルーパブ＋ビアパブといったところで、そこそこビールの種類がある。 Old Town Nut Brown ナッティで甘いアロマ。アメリカンブラウンっぽい。けっこう苦渋い。 SanDiego Amber モルティアロマ。かすかにサルファリ。しぶみがちょっと。モルティさが少々。クリーンさがあまりない。 Young ramrod (cask) ゲストビール 渋味とモルティさぐあいが、英国っぽい。クリーンさがない

	Stone Ruination IPA - Stone Brewing Co. ブルワリーでテイスティングしたIPAとは別のIPA。こちらの方が高アルコール。アルコホリックさと強力なホップが特徴。それに対抗する甘味があり、バランスしている。
	Stone Levitation Ale - Stone Brewing Co. Carmel MtnのBeverages & more!で6パック購入。生っぽい鮮烈なホップアロマ。みずみずしさを感じる適度なドライさがすばらしい。